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참치 괜찮은 맛집 ‘죽향참치’

지난 2016년 모범음식점으로 지정 군산 유일의 여성 쉐프가 운영

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어패류 전문 해녀대합실, 백효숙 사장

1999년 시작, 몸에 좋은 조개 전문점 ‘산더미조개찜’인기 최고, 곧 ‘조개육수 죽’선보일 예정

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농장직영 신선한 계란 도소매

월명산 등산 후 나운동 관음사 방향으로 내려가다 보면 길모퉁이에 자리하고 있는 조그마한 가게를 발견할 수 있다. 계란 유통, 도소매를 하는 ‘풀잎유통(대표 문백수)’이다. 이곳에서 판매하는 계란 가격이 일반 마트보다

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푸짐한 식단, 최고의 가성비

소룡동 한양정형외과 골목 안길에 위치한 골목길 가든. 자체 주차장이 갖춰져 있는데다가 푸짐하고 맛깔난 상차림에 무엇보다 착한 가격으로 인해 입소문이 자자한 곳이다. 이곳의 박정숙 대표는 본래 경북 출신이지만 전남 광주 남자

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삼겹살 하면 ‘선현대솥뚜껑갈비’

나운동 금호어울림 정문 앞을 지다다 보면 ‘선현대솥뚜껑갈비’라는 커다란 간판의 상호를 만날 수 있다. 삼겹살하면 ‘선현대솥뚜껑갈비’ 라고 할 정도로 맛집으로 유명하며, 가격이 다른 집에 비해 저렴해 이곳을 다녀가지 않은 사

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“건강한 빵 만드는 제빵사”

수송동에 위치한 ‘곽형호 빵 공방’은 건강하다. 당일 생산한 제품을 당일 판매하고, 화학 첨가제 대신 천연발효종을 고수한다. 이곳은 <매거진군산> 인터뷰 차 가기 전에도 몇 번 들렀던 곳이다. 몇 분의 지인들의 소개 때문

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맛과 향이 살아있는 카네스커피(kanescoffee)

‘카네스(kanes)’라는 이름은 일반인에게는 다소 생소할지 모르지만 커피를 아는 사람이라면 카네스를 모르는 사람이 없다. 커피의 맛과 향이 최고의 수준으로 알려진 카네스 커피는 고유명사이기는 하지만 이 이름을 따 최고의

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최인정 전 도의원의 새로운 도전

코로나19 사태로 직격탄을 맞은 지난해 어려운 경제상황에서도 꾸준한 기술개발과 투자를 통해 지역 농산물 소비와 일자리 창출을 선도해 나가는 소셜 벤처기업이자 예비 사회적기업이 있다. 농업회사법인 유한회사 ‘영인바이

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시레기가 아닌 고구마순 감자탕

군산엔 유명한 맛 집들이 즐비하다. 짬뽕에서부터 아귀, 꽃게장 등 군산의 음식 맛을 보기 위해 전국에서 찾아오는 미식가들이 많다. 이름만 들어도 알만한 맛 집과는 달리 익숙한 감자탕과는 조금 다른 모습의 레시피. 시래기 대

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소룡동 솔꼬지마을 어귀 ‘카페511’

해망동에서 외항 방향 산업도로를 타고 가다보면 전북외국어고등학교 못미처 왼쪽 솔꼬지마을로 들어가는 샛길이 있다. 그 골목 초입에 자리한 아담한 카페511, 주소가 해망로 511번지라서 그렇게 지었단다. 대로변이긴 하나 보행

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차별화된 앱, 배달아울렛 ‘원우’ 개발

한 때 어려움을 극복하고 사업가로 성공한 교촌치킨 미장수송점 형남종 대표. 그의 40년 일에 대한 열정과 가족애 그리고 배달 앱 ‘원우’ 개발까지 그의 삶은 순탄치만은 안했다. 역경을 극복하고 사업가로 성공하기까지 그의 삶

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군산의 자랑, 군산의 곱창 메카

군산의 자랑, 군산의 소곱창 메카 소 곱창을 좋아하는 마니아라면 나운동에 위치한 ‘막창일번지’를 알고 있고, 한번쯤은 방문했던 기억이 있다. 몇 년 사이 막창일번지는 군산을 대표하는 소 곱창 식당으로 이름

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50년 전통, 한일어구상사

“처음 이곳에 정착했을 때 군산항을 보면서 ‘참 크다’고 생각했어요. 세월이 흘러 지금 보니 군산항도 작아졌고 우리도 나이를 많이 먹었네요. 힘든 일도 많았지만 보람된 일이 더 많았어요. 자식들도 번듯하게 키우고 우리 가게

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아이들도 믿고 먹을 수 있는 디저트

말끔하고 고요하며 따뜻한 공간은 주인을 닮나 보다. ‘쿠킹스튜디오 밀’ 안에 들어서자 공간이 좁다. 수제 제과를 직접 만들어 판매하는 ‘쿠킹스튜디오 밀’ 박주희 대표의 첫 인상은 알프스 소녀 하이디를 닮은 청순하고 해맑은

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몸에 좋은 기능성 농산물 생산기지화

몸에 좋은 건강기능성 약품들은 우리 주변에서 흔히 볼 수 있지만 기능성 농산물은 아직은 생소하다. ‘기능성 농산물’이란 원래 포함되어 있지 않거나 함유량이 낮은 성분을 품종개발이나 재배, 생산방법의 개량을 통

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